Nördsnack – Kattpiss på krusbärsbuske
Hmm en doft av krusbär, mineral och så ett tydligt inslag av kattpiss på krusbärsbuske??? Nej det är inte ett skämt utan en ganska vedertagen provningsterm för aromatiska viner gjorda på druvsorten...
View ArticleNaturligt vin ditt gamla svin – Fri Vin Köpenhamn
Ekologiskt och naturligt. Om det finns två ord som beskriver vår tid så måste det vara dessa. Nu har du chansen att prova viner som är gjorda utan tillsatser och så nära naturen som möjligt på FRI VIN...
View ArticleEkovinerna blir bara bättre och bättre
Efter att i dag ha provat igenom närmare 90 ekologiska, organiska eller KRAV-märkta viner och närmare 15 eko-öl och cider så är slutsatsen enkel. Ekodryckerna blir bara bättre. Att ekotrenden är här...
View ArticleDärför ska din riesling lukta ”bensin”
Du kanske inte har funderat på det men din tyska Riesling luktar bensin – och det ska den också göra! I veckan Uppkorkat blir vi nördiga så det räcker. För ungefär ett år sedan gick en av vinvärldens...
View ArticleÄntligen ”naturligt vin” på bolaget – det var på tiden!
Äntligen! I april är det premiär på Systembolaget för upp emot 20 så kallade naturliga viner. Monopolet som förr gick fronten för nymodigheter ligger år efter övriga Europa när det kommer till viner...
View ArticleKattpissets och smakernas psykologi
Kan ett vin smaka krita? Eller kattpiss, häst eller jordigt. Vinprovare slänger sig gärna med termer som för många andra är helt obegripliga. Men finns det någon ”sanning” bakom termerna eller är allt...
View ArticleNördsnack – Kattpiss på krusbärsbuske
Hmm en doft av krusbär, mineral och så ett tydligt inslag av kattpiss på krusbärsbuske??? Nej det är inte ett skämt utan en ganska vedertagen provningsterm för aromatiska viner gjorda på druvsorten...
View ArticleNaturligt vin ditt gamla svin – Fri Vin Köpenhamn
Ekologiskt och naturligt. Om det finns två ord som beskriver vår tid så måste det vara dessa. Nu har du chansen att prova viner som är gjorda utan tillsatser och så nära naturen som möjligt på FRI VIN...
View ArticleEkovinerna blir bara bättre och bättre
Efter att i dag ha provat igenom närmare 90 ekologiska, organiska eller KRAV-märkta viner och närmare 15 eko-öl och cider så är slutsatsen enkel. Ekodryckerna blir bara bättre. Att ekotrenden är här...
View ArticleDärför ska din riesling lukta ”bensin”
Du kanske inte har funderat på det men din tyska Riesling luktar bensin – och det ska den också göra! I veckan Uppkorkat blir vi nördiga så det räcker. För ungefär ett år sedan gick en av vinvärldens...
View ArticleÄntligen ”naturligt vin” på bolaget – det var på tiden!
Äntligen! I april är det premiär på Systembolaget för upp emot 20 så kallade naturliga viner. Monopolet som förr gick fronten för nymodigheter ligger år efter övriga Europa när det kommer till viner...
View ArticleKattpissets och smakernas psykologi
Kan ett vin smaka krita? Eller kattpiss, häst eller jordigt. Vinprovare slänger sig gärna med termer som för många andra är helt obegripliga. Men finns det någon ”sanning” bakom termerna eller är allt...
View Article
More Pages to Explore .....